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什么是杀菌机?

发布时间:2013-09-20

杀菌机的简介

杀菌机
杀菌机

今天我为大家讲解一下杀菌机的内容,随着技术的发展,杀菌机在社会里面的应用会越来越广泛。由此杀菌机的前景是十分的好。下面的内容主要分析了杀菌机的原理及优点与杀菌机的性能特点。

杀菌机对产品、包装容器包装材料、包装辅助物以及包装件等上的微生物时行杀灭,使其降低到允许范围内的机器。杀菌机是专门针对各大学院校及生产单位的研发机构的实验室为获取试验数据;套管式成套杀菌系统,板式成套杀菌系统:用于果蔬原浆,原汁,浓缩汁,牛奶,果汁饮料或类似产品进行连续灭菌工艺。

清除产品、包装容器、包装辅助物、包装件上微生物,使其降低到允许范围内的机器.常用的有热杀菌机、超声波杀菌机、电离杀菌机、化学杀菌机等.无菌包装由于不必冷冻贮存、冷藏运输,可以大量节省包装费用和能源.杀菌机常作为多功能包装机的一个组成部分,完成消毒杀菌的任务.家庭科技知识家庭饮食和主副食品。

杀菌机的原理及优点

物料在连续流动的状态下通过套管式热交换器加热至138~150℃,并在这一温度下保持一定的时间(2~4秒)以达到商业无菌水平,然后在无菌状态下无菌环境中灌装于无菌包装容器中。整个灭菌过程在高温状态下瞬时内完成,将能引起物料腐败和变质的微生物和芽孢彻底杀灭,同时,极大的保存了食品原有的风味和营养成分。这种严格的加工工艺和设备精确的处理方法有效地防止了食品的二次污染,大大延长了产品的保质期。UHT工艺优选采用直列套管式换热器杀菌系统,因其在较高蒸汽压力及超高温状态下所具备的可靠工作性能,尤其连续工作时间可长达十多个小时,从而获得了比板式杀菌系统更为广泛的应用。

杀菌机
杀菌机

杀菌机的性能特点

1、控制方式:采用微电脑智能化全自动控制,控制灭菌压力,温度,时间;

2、超温自动保护置:超过设定温度,自动切断加热电源;

3、门安全连锁装置:内腔有压力,门盖无法打开,专利装置;

4、低水位报警:缺水时能自动切断电源,声光报警,进口断水检测装置;

5、漏电保护:配置漏电保护装置;

6、温度动态数字显示,灭菌结束发出结束信号;

7、升温、灭菌、排汽、干燥过程自动控制,无须人工监管;

8、(四种模式控制,适合于内排式和带干燥型)

模式一:加热-灭菌-排汽;

模式二:加热-灭菌-脉冲排汽;

模式三:加热-灭菌-不排汽;

模式四:自定义

产品配置: 安全阀:超过额定压力,释放压力;手 轮:旋转罗盘式开启盖门,简单方便(适合于40升以上产品);压力表:指示压力显示;密封圈:自涨式密封圈;底部活动轮;蒸汽收集瓶:3L,聚乙烯材质;(适合于内排式和带干燥型)具备产品医疗器械注册证,每台经过技术监督局严格检测。

综上所述,杀菌机是一种在应用上很好用的杀菌系统机器,并且杀菌机能够控制灭菌压力,温度,时间。同时希望本文能对大家的工作有一定的指导作用。

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