阿贝折射仪（英文名称：Abbe refractometer）是能测定透明、半透明液体或固体的折射率nD和平均色散nF－nC的仪器（其中以测透明液体为主），如仪器上接恒温器，则可测定温度为0℃－70℃内的折射率nD。 折射率和平均色散是物质的重要光学常数之一，能借以了解物质的光学性能、纯度、及色散大小等。
阿贝折射仪的工作原理
折射仪的基本原理即为折射定律：n1,n1n2为交界面的两侧的两种介质的折射率。
若光线从光密介质进入光疏介质，入射角小于折射角，改变入射角可以使折射达到90°，此时的入射角称为临界角，本仪器测定折射率是基于测定临界角的原理。
当不同角度光线射入AB面时，其折射都大于Ⅰ，如果用一望远镜对出射光线视察，可以看到望远镜视场被分为明暗两部分，二者之间有明显分界线。明暗分界处即为临界角的位置。
阿贝折射仪器结构
光学部分
仪器的光学部分由望远镜系统二个部分组成
1.进光棱镜 2.折射棱镜 3.摆动反光镜
4.消色散棱镜组 5.望远物镜组 6.平行棱镜
7.分划板 8.目镜 9.读数物镜
10.反光镜 11.刻度板 12.聚光镜
阿贝折射仪进光棱镜
（1）与折射棱镜（2）之间有一微小均匀的间隙,被测液体就放在此空隙内.当光线（自然光或白炽光）射入进光棱镜（1）时便在其磨砂面上产生漫反时，使被测液层内有各种不同角度的入射光，经过折射棱镜（2）产生一束折射角均大于临界角Ⅰ的光线.由摆动反射镜（3）将此束光线射入消色散棱镜组（4），此消色散棱镜组是由一对等色散阿米西棱镜组成，其作用是获得一可变色散来抵消由于折射棱镜对不同被测物体所产生的色散.再由望远镜（5）将此明暗分界线成象于分划板（7）上，分划板上有十字分划线，通过目镜（8）能看到如图五上半部所示的象。
光线经聚光镜（12）照明刻度板（11），刻度板与摆动反射镜（13）连成一体，同时绕刻度中心作回转运动。通过反射镜（10），读数物镜（9），平行棱镜（6）将刻度板上不同部位折射率示值成象于分划板（7）上。
底座（14）为仪器的支承座，壳体（17）固定在其上。除棱镜和目镜以外全部光学组件及主要结构封闭于壳体内部。棱镜组固定于壳体上，由进光棱镜、折射棱镜以及棱镜座等结构组成，两只棱镜分别用特种粘合剂固定在棱镜内。
（5）为进光棱镜座，（11）为折射棱镜座，两棱镜座由转轴（2）连接。进光棱镜能打开和关闭，当两棱镜座密合并用手轮（10）锁紧时，二棱镜之间保持一均匀的间隙，被测液体应充满此间隙。（3）为遮光板，（18）为四只恒温器接头，（4）为温度计，（13）为温度计座，可用乳胶管与恒温器连接使用。（1）为反射镜（8）为目镜，（9）为盖板，（15）为折射率刻度调节手轮（6）为色散调节手轮（7）为色散值刻度圈，（12）为照明刻度盘聚光镜。[3]
阿贝折射仪器的特点
采用目视瞄准，光学度盘读数，操作简单，使用方便。测定液体或固体的折射率n平均色撒（n--n）和糖水溶液中干固物的质量分数即锤度BriX。可用于制糖、制药、饮料、石油、食品、化工工业生产、科研教学部门的检测分析。
总结，通过本文的讲解，相信大家对阿贝折射仪的认识会越来越深入，希望本文能对大家的工作有一定的指导作用。
